Eplasalat með sellerí og dill sprettum
VAXA dill sprettur, eftir smekk
VAXA sellerí sprettur, eftir smekk
2 gúrkur skornar í þunnar sneiðar
2 græn epli skorin í sneiðar
Vínber eftir smekk
Pekan hnetur
Dressing:
1 msk dijon sinnep
1 tsk hunang
3 msk epla edik
3 msk ólífu olía
2 msk sýrður rjómi
Öllu blandað vel saman
Stendur frábærlega eitt og sér með góðu brauði en einnig gott sem meðlæti með kjöti eða fiski. Einnig er gott að bæta við t.d kjúklingabaunum og brokkólí.